- 今月の使用蕎麦粉
★二八そば使用蕎麦粉
福井県 板井産 丸岡在来
芳醇な香りと甘みが特徴です
★生粉打ちそば（そば粉１０割）
栃木県 鹿沼産 キタワセ種
夏の新蕎麦：新鮮な色合いと香りをお届けします
- 8・9月の家伝変わりそば
- 各 １０００円
8月：青柚子切りそば(写真)
爽やかな柚子の香りを存分に味わって頂けるお蕎麦です
9月：生姜切りそば
当地だらだら祭りの名物にちなんで生姜を打ち込みました
- お薦め冷やし蕎麦
- １１００円
冷やし茄子
茄子の甘煮を出汁の効いた冷たい汁で味わって頂けます。
薬味にはみょうが*大根おろし*大葉を添えました
その他定番の冷やし蕎麦
たぬき・きつね・なめこ・すずしろ・布屋も始めています
- 天ぷらのランナップ
★野菜天せいろ 1500円
☆鱚の天せいろ 1700円
★穴子天せいろ 1700円
☆白魚天せいろ 1700円※種物でも揚げ物としての単品でもご用意しております。
- コース料理のご案内
4500円～6500円（税込/奉仕料13％別）
ご宴会コース(蕎麦づくし）
当店オリジナルコースメニュです
蕎麦屋でしか味わえないそば料理をお楽しみください(献立例￥4500 8品)
そば豆腐・そば寿司・そば板カナッペ
刺身 白魚柳川 大根蕎麦サラダ 季節の天婦羅
二八せいろそば
（￥5500/￥6500の献立詳細は下記へ）
(お品書き 鍋物・会席料理）
- 2026/08/02
- 店主の独り言 第196話｢江戸の食暦夏編｣掲載致しました。
- 2026/06/08
- 店主の独り言 第195話 ｢通貨」掲載しました
- 2026/01/19
- 店主の独り言 第194話 ｢干し椎茸」掲載しました
- 2025/12/16
- 年末年始の営業時間のご案内
- 2025/10/03
- 店主の独り言 第193話｢大食い選手権｣掲載致しました。
- 2025/08/14
- 臨時休業のお知らせ
- 2025/07/15
- 店主の独り言 第192話｢蕎麦屋の出汁｣掲載致しました。
- 2025/04/18
- 店主の独り言 第191話｢地回り醤油｣掲載致しました。
- 2024/12/10
- 年末年始の営業のお知らせ
- 2024/11/27
- 店主の独り言 第190話「芝浜」掲載しました。
- 2024/08/27
- 夏季臨時休業のお知らせ
- 2024/08/27
- 店主の独り言 第189話 関東のお伊勢様 掲載しました。
- 2024/07/03
- 店主の独り言 第188話｢ご当地百話」掲載しました。
- 2024/04/01
- 店主の独り言 第187話｢初物ブーム」掲載しました
- 2024/03/04
- 臨時休業のお知らせ
- 2024/02/12
- 店主の独り言 第186話｢ルーツ｣掲載致しました。
- 2023/12/20
- 年末年始の営業時間のお知らせ
- 2023/09/01
- 店主の独り言 第185話｢江戸野菜｣掲載致しました。
- 2023/08/23
- 夏季臨時休業のお知らせ
- 2023/07/13
- 店主の独り言 第184話｢伝統とは｣掲載致しました
- 2023/01/27
- 店主の独り言 第183話｢老舗の心得｣掲載致しました。
- 2023/01/27
- 2月の営業(臨時休業日)について
- 2022/12/22
- 年末年始の営業のご案内
- 2022/12/06
- 店主の独り言 第182話｢冬を楽しむ｣掲載致しました。
- 2022/12/05
- 対談番組｢日本の老舗｣
- 2022/09/09
- 店主の独り言 第181話｢つなぎ(小麦粉)の意味」掲載しました。
- 2022/07/19
- 店主の独り言 第180話｢そうめんと冷麦｣掲載致しました。
- 2022/06/02
- 店主の独り言 第179話｢梅雨穴子」掲載致しました
- 2022/05/11
- 店主の独り言 第178話｢芝百年 暖簾の物語」掲載
- 2022/03/21
- 3/22以降の営業時間のご案内
- 2022/02/11
- 2/14～3/6の営業時間のご案内
- 2022/01/21
- 1/21～2/13までの営業時間
- 2022/01/14
- 独り言 第157話掲載しました
- 2021/12/14
- 年末年始の営業時間
- 2021/10/12
- 店主の独り言 第156話｢下り酒｣掲載致しました。
- 2021/10/01
- 営業時間のご案内
- 2021/07/11
- 店主の独り言 第155話 掲載致しました
- 2021/07/11
- 営業時間並びに酒類販売について
- 2021/04/26
- 営業時間短縮と酒類の販売について
- 2021/03/21
- 営業時間のお知らせ その2
- 2021/03/10
- 店主の独り言 第154話 商家の家訓掲載しました
- 2021/01/07
- 営業時間のご案内
- 2020/12/03
- 店主の独り言第153話を掲載しました
- 2020/09/09
- 店主の独り言 第152話 掲載しました
- 2020/07/20
- 店主の独り言 第151話アップ致しました
- 2020/07/20
- 東名高速海老名ＰＡフードコートへの出店
- 2020/06/14
- 土日営業の再開
- 2020/06/08
- 店主の独り言 第１５０話 掲載しました
- 2020/05/16
- 営業再開のご案内
- 2020/05/08
- 臨時休業延長のお知らせ
- 2020/04/15
- 臨時休業のお知らせ
- 2020/03/03
- 店主の独り言第149話アップ致しました。
- 2020/01/06
- 第148話 江戸の年中行事（冬＆春）アップ致しました
- 2019/12/26
- 年末年始の営業のご案内
- 2019/11/06
- 店主の独り言 第147話アップしました
- 2019/08/29
- 店主の独り言 146話 アップしました
- 2019/07/03
- 店主の独り言 145話 アップしました
- 2019/06/28
- 臨時休業のお知らせ
- 2019/04/26
- 店主の独り言 第144話 アップしました
- 2019/02/27
- 店主の独り言１４３話 アップしました。
- 2019/01/04
- 店主の独り言 第142話 アップ致しました
- 2019/01/04
- 店主の独り言 第142話 アップ致しました
- 2018/12/05
- 店主の独り言 第141話アップしました
- 2018/12/03
- 年末年始の営業のご案内
- 2018/08/14
- 店主の独り言 第140話 アップ致しました
- 2018/06/04
- 店主の独り言 第139話 アップ致しました
- 2018/02/15
- 店主の独り言 第138話 アップ致しました
- 2017/12/12
- 店主の独り言 第137話 アップ致しました。
- 2017/12/03
- 年末年始の営業日のご案内
- 2017/08/18
- 店主の独り言 第136話 アップ致しました
- 2017/06/05
- 店主の独り言 第135話 アップ致しました。
- 2017/04/24
- 夏の冷しそば始めます
- 2017/03/17
- 店主の独り言 第134話 アップ致しました
- 2016/11/15
- 店主の独り言 第133話 アップ致しました
- 2016/06/22
- 店主の独り言 第132話 アップ致しました
- 2016/01/31
- 店主の独り言 第131話 アップ致しました
