御前更科
そばの実の中心部のみを使った透明感のある白さと甘み
900 円
変わりそば
更科そばに四季折々の素材を練りこんで作る、更科一門の独自の技術(大盛りは180円増)
950円
三色そば
変わりそば2種と更科そば
※上記三点の大盛りは200円増
1200円
天せいろ
大海老1本と2種野菜
1600円
穴子せいろ
大降りの穴子の一本揚げ
1700円
野菜天せいろ
1500円
もり
700円
生粉打ち
900円
つけとろ
950円
カレーせいろ
1000円
かしわせいろ
1100円
白魚天せいろ
1700円
鴨せいろ
1700円
季節限定 松茸せいろ
2,000円
そばの大盛りは180円増
冷したぬき
950円
冷しすずしろ
大根の千きりと紫蘇の葉
錦糸玉子に胡麻と海苔を散らしました
950円
冷しなめこ
1000円
冷し布屋
鳥そぼろ・錦糸玉子
胡瓜を散らした冷やしそば
1000円
冷し角煮
豚の角煮を刻み葱と共に
1200円
冷しきつね
950円
そうめん
900円
天付きそうめん
1600円
そばの大盛りは150円増
玉子とじ
900円
野球
天麩羅・茹玉子をバットとボールに見立て
1200円
鴨南蛮
合鴨のステーキ用胸肉使用
1700円
親子かき玉
1100円
ぞうに
杵つき餅入り
1000円
天ぷら
1600円
かけ
700円
山菜
900円
釜揚げ
900円
山かけ
950円
おかめ
950円
あんかけ
950円
カレー南蛮
1000円
かしわ南蛮
1100円
なめこ
1000円
野菜天ぷら
1500円
穴子
1700円
白魚
1700円
鍋焼き
1700円
そばがき
2000円
そばの大盛りは180円増
深川そば 三月より五月
浅利と長ネギの味噌煮
1500円
角煮そば 六月より九月
豚ロースの角煮を乗せて
1200円
松茸そば 九月
2,000円
きのこそば 十月より二月
椎茸、しめじ、えのき甘煮
1000円
牡蠣そば 十一月より二月
広島産牡蠣使用
1700円
にしんそば 十一月より三月
1700円
そばの大盛りは180円増