


御前更科
そばの実の中心部のみを使った透明感のある白さと甘み
850 円

変わりそば
更科そばに四季折々の素材を練りこんで作る、更科一門の独自の技術(大盛りは180円増)
900円

三色そば
変わりそば2種と更科そば
※上記三点の大盛りは200円増
1050円

天せいろ
大海老1本と2種野菜
1,500円

穴子せいろ
大降りの穴子の一本揚げ
1,600円

野菜天せいろ
1,400円
もり
650円
生粉打ち
850円
つけとろ
900円
カレーせいろ
900円
かしわせいろ
1000円
白魚天せいろ
1600円
鴨せいろ
1600円
季節限定 松茸せいろ
2,000円
そばの大盛りは150円増



冷したぬき
900円

冷しすずしろ
大根の千きりと紫蘇の葉
錦糸玉子に胡麻と海苔を散らしました
900円

冷しなめこ
950円

冷し布屋
鳥そぼろ・錦糸玉子
胡瓜を散らした冷やしそば
950円

冷し角煮
豚の角煮を刻み葱と共に
1200円
冷しきつね
900円
そうめん
900円
天付きそうめん
1500円
そばの大盛りは150円増



玉子とじ
880円

野球
天麩羅・茹玉子をバットとボールに見立て
1000円

鴨南蛮
合鴨のステーキ用胸肉使用
1600円

親子かき玉
1000円

ぞうに
杵つき餅入り
1000円

天ぷら
1500円
かけ
650円
山菜
850円
釜揚げ
850円
山かけ
900円
おかめ
900円
あんかけ
900円
カレー南蛮
900円
かしわ南蛮
1000円
なめこ
1000円
野菜天ぷら
1400円
穴子
1600円
白魚
1600円
鍋焼き
1,600円
そばがき
1,700円
そばの大盛りは150円増



深川そば 三月より五月
浅利と長ネギの味噌煮
1200円

角煮そば 六月より九月
豚ロースの角煮を乗せて
1200円

松茸そば 九月
2,000円

きのこそば 十月より二月
椎茸、しめじ、えのき甘煮
1000円

牡蠣そば 十一月より二月
広島産牡蠣使用
1400円

にしんそば 十一月より三月
1,400円
そばの大盛りは150円増