- 当店のそば粉の産地
３月までの北海道音威子府さんに変わり
４月から『福井県 坂井市産』を使用しています。
品種は「丸岡在来種」 香り・味共に濃厚で喉越しも良いそばが出来上がります。
- 夏の家伝変わりそば
７月「笹切りそば」 ８５０円
熊笹の葉の粉末を打ち込みます。
殺菌作用や成長と言う効能が伝えられています。
8月「青柚子切りそば」 ８５０円
柚子の皮を卸し金で下ろし打ち込みます。
爽やかな香りと味で暑気を吹き飛ばします。
- 冷やし蕎麦を始めました
夏のお薦め冷やし蕎麦を始めました。
冷やしタヌキ ￥880 冷やしキツネ ￥880
冷やしすずしろ￥880 冷やしなめこ ￥950
冷やし布屋 ￥930 冷やし角煮 ￥1150
- そばづくし宴会コース ￥3800円
蕎麦にこだわったご宴会メニューです
当店オリジナルのコース献立「蕎麦づくし」です
蕎麦の「実・粉・麺」という3つの違った形を味わって頂けます
- 2021/07/11
- 店主の独り言 第155話 掲載致しました
- 2021/07/11
- 営業時間並びに酒類販売について
- 2021/04/26
- 営業時間短縮と酒類の販売について
- 2021/03/21
- 営業時間のお知らせ その2
- 2021/03/10
- 店主の独り言 第154話 商家の家訓掲載しました
- 2021/01/07
- 営業時間のご案内
- 2020/12/03
- 店主の独り言第153話を掲載しました
- 2020/09/09
- 店主の独り言 第152話 掲載しました
- 2020/07/20
- 店主の独り言 第151話アップ致しました
- 2020/07/20
- 東名高速海老名ＰＡフードコートへの出店
- 2020/06/14
- 土日営業の再開
- 2020/06/08
- 店主の独り言 第１５０話 掲載しました
- 2020/05/16
- 営業再開のご案内
- 2020/05/08
- 臨時休業延長のお知らせ
- 2020/04/15
- 臨時休業のお知らせ
- 2020/03/03
- 店主の独り言第149話アップ致しました。
- 2020/01/06
- 第148話 江戸の年中行事（冬＆春）アップ致しました
- 2019/12/26
- 年末年始の営業のご案内
- 2019/11/06
- 店主の独り言 第147話アップしました
- 2019/08/29
- 店主の独り言 146話 アップしました
- 2019/07/03
- 店主の独り言 145話 アップしました
- 2019/06/28
- 臨時休業のお知らせ
- 2019/04/26
- 店主の独り言 第144話 アップしました
- 2019/02/27
- 店主の独り言１４３話 アップしました。
- 2019/01/04
- 店主の独り言 第142話 アップ致しました
- 2019/01/04
- 店主の独り言 第142話 アップ致しました
- 2018/12/05
- 店主の独り言 第141話アップしました
- 2018/12/03
- 年末年始の営業のご案内
- 2018/08/14
- 店主の独り言 第140話 アップ致しました
- 2018/06/04
- 店主の独り言 第139話 アップ致しました
- 2018/02/15
- 店主の独り言 第138話 アップ致しました
- 2017/12/12
- 店主の独り言 第137話 アップ致しました。
- 2017/12/03
- 年末年始の営業日のご案内
- 2017/08/18
- 店主の独り言 第136話 アップ致しました
- 2017/06/05
- 店主の独り言 第135話 アップ致しました。
- 2017/04/24
- 夏の冷しそば始めます
- 2017/03/17
- 店主の独り言 第134話 アップ致しました
- 2016/11/15
- 店主の独り言 第133話 アップ致しました
- 2016/06/22
- 店主の独り言 第132話 アップ致しました
- 2016/01/31
- 店主の独り言 第131話 アップ致しました
