更科布屋 :: トップ

7月のそば会席のお献立

布屋膳　　4400円(税込)

前菜：枝豆豆腐・水茄子・鱸南蛮漬　　
刺身：季節のお造り
焼物：鮭蕎麦クレープ焼　　煮物：夏野菜のマリネ
揚物：もろこし白身魚包み揚　　せいろ：笹切りそば
デザート：胡麻葛餅
7・8月の家伝変わり蕎麦

各800円

7月は「笹切りそば」　漢方薬にも使われる熊笹の粉末を打ち込みました。
8月は「青柚子切りそば」　真夏に嬉しい清涼感をお届けします。
冷しそば始めました

すずしろそば　850円

例年通り　冷しタヌキ/キツネ　850円
　　　　　　　冷し布屋　900円　冷しなめこ　900円
6月からは　冷し角煮　1150円　も加わります。
蕎麦にこだわったご宴会メニューです

3600円

当店オリジナルのコース献立「蕎麦づくし」です
蕎麦の「実・粉・麺」という3つの違った形を味わって頂けます

2019/07/03: 店主の独り言　145話　アップしました

2019/06/28: 臨時休業のお知らせ

2019/04/26: 店主の独り言　第144話　アップしました

2019/02/27: 店主の独り言１４３話　アップしました。

2019/01/04: 店主の独り言　第142話　アップ致しました

2019/01/04: 店主の独り言　第142話　アップ致しました

2018/12/05: 店主の独り言　第141話アップしました

2018/12/03: 年末年始の営業のご案内

2018/08/14: 店主の独り言　第140話　アップ致しました

2018/06/04: 店主の独り言　第139話　アップ致しました

2018/02/15: 店主の独り言　第138話　アップ致しました

2017/12/12: 店主の独り言　第137話　アップ致しました。

2017/12/03: 年末年始の営業日のご案内

2017/08/18: 店主の独り言　第136話　アップ致しました

2017/06/05: 店主の独り言　第135話　アップ致しました。

2017/04/24: 夏の冷しそば始めます

2017/03/17: 店主の独り言　第134話　アップ致しました

2016/11/15: 店主の独り言　第133話　アップ致しました

2016/06/22: 店主の独り言　第132話　アップ致しました

2016/01/31: 店主の独り言　第131話　アップ致しました